Introdução

Receita de panqueca de farinha integral, uma opção mais saudável para o café da manhã ou lanche da tarde. Essa receita é super simples e fica pronta em poucos minutos. Além disso, é uma ótima opção para quem está de dieta ou tem alergia a glúten.

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite e o óleo;
2. Adicione o fermento e misture bem;
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte com um pouco de óleo;
4. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe;
5. Aguarde até que a panqueca fique dourada e solte da frigideira;
6. Vire a panqueca e deixe dourar do outro lado;
7. Repita o processo com as demais panquecas.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
300	10	10	40	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca de farinha integral é uma receita tradicional brasileira. A farinha integral é um tipo de farinha de trigo que é feita a partir da moagem da casca do trigo. Esta farinha é rica em fibras e nutrientes, o que a torna uma ótima opção para aqueles que buscam uma alimentação mais saudável. A receita de panqueca de farinha integral é muito simples e fácil de fazer, o que a torna uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde.

Como incrementar a receita:

1. Use uma massa de panqueca integral mais grossa e acrescente aveia ou farelo de trigo à massa para dar mais sustância;
2. Adicione queijo ralado ou cottage à massa antes de cozinhar para um sabor extra;
3. Coloque frutas frescas no recheio das panquecas, como morangos ou bananas, e sirva com uma calda de frutas;
4. Dulce de leche, chocolate amargo ou outros tipos de doces podem ser usados como um recheio especial para as panquecas;
5. Para um toque ainda mais saudável, experimente adicionar verduras raladas na massa de suas panquecas integrais, como cenoura ou beterraba.

Dúvidas dos Leitores:

1. Você já fez uma panqueca de farinha integral?

Ainda não experimentei, mas a receita parece deliciosa!

2. Como você costuma fazer suas panquecas?

Eu costumo usar uma receita simples de panqueca, mas às vezes experimento adicionar diferentes ingredientes para variar o sabor.

3. Você acha que a farinha integral é mais saudável do que a farinha branca?

Sim, acho que a farinha integral é mais saudável do que a farinha branca porque é rica em nutrientes e fibras.

4. Você já experimentou fazer uma panqueca com outros tipos de farinha?

Sim, experimentei fazer panquecas com outros tipos de farinhas, como farinha de trigo e farinha de milho. Acho que cada um tem seu próprio sabor e textura, então é divertido experimentar!

5. Você tem alguma dica para quem quer fazer uma panqueca de farinha integral?

Eu acho que a chave para uma boa panqueca é usar uma boa Receita e seguir as instruções à risca. Depois é só cozinhar e saborear!