Receita de panqueca de queijo e presunto com molho branco: a melhor receita para o café da manhã

Introdução

Quem não ama uma boa panqueca? E se for de queijo e presunto, melhor ainda!

Hoje vou ensinar uma receita super fácil e deliciosa de panqueca de queijo e presunto com molho branco.

Vamos lá?

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1 colher (sopa) de margarina
– 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
– Sal a gosto
– Queijo ralado a gosto
– Presunto ralado a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite, o óleo, a margarina e o fermento. Bata até obter uma massa homogênea. Reserve.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo.

3. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe evenly.

4. Salpique queijo ralado e presunto ralado na massa.

5. Tampe a frigideira e deixe cozinhar até que a massa esteja firme e dourada.

6. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais alguns minutos.

7. Repita o processo com as outras massas.

8. Sirva as panquecas com molho branco e acompanhamentos à gosto.

Dicas e substituições

– Você pode substituir o leite por água, se preferir.
– Você pode substituir a margarina por manteiga, se preferir.
– Se não tiver fermento em pó, pode usar 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
300 Kcal	10 g	12 g	40 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca de queijo e presunto com molho branco é uma das mais famosas e saborosas receitas do mundo. Mas você sabe qual a possível origem dessa maravilhosa receita?

A origem dessa receita é incerta, mas acredita-se que ela surgiu na Europa, durante a Idade Média. Naquela época, as pessoas não tinham muitos ingredientes para cozinhar e, por isso, improvisavam o que tinham.

A receita de panqueca de queijo e presunto com molho branco é uma das mais antigas e saborosas receitas do mundo. Ela é tão deliciosa que, até hoje, continuamos a prepará-la com os mesmos ingredientes que eram usados na Idade Média.

experimente você também essa maravilhosa receita e surpreenda-se com o seu sabor!

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma camada de queijo ralado na massa da panqueca.
2. Coloque um pouco de presunto dentro da massa antes de fechar a panqueca.
3. Sirva com um molho branco caseiro.
4. Selecione uma variedade de queijos para incrementar o sabor e a textura das panquecas.
5. experimente usar outros tipos de carnes embutidas, como bacon ou peito de peru, no lugar do presunto.

Dúvidas dos Leitores:

1. Qual a melhor receita de panqueca para o café da manhã?

A melhor receita de panqueca para o café da manhã é a receita de panqueca de queijo e presunto com molho branco. É uma receita fácil de fazer e muito saborosa.

2. Por que essa é a melhor receita de panqueca para o café da manhã?

Essa é a melhor receita de panqueca para o café da manhã porque ela é fácil de fazer e muito saborosa. Além disso, ela é perfeita para um café da manhã reforçado, já que tem queijo e presunto na massa.

3. Como faço essa receita de panqueca?

Para fazer essa receita, você precisará de: 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de leite, 2 ovos, 1 colher (sopa) de óleo, 1 colher (sopa) de fermento em pó, Sal e queijo ralado a gosto.

4. qual o molho branco que devo usar nesta receita?

O molho branco ideal para esta receita é o Bechamel, mas você pode usar qualquer outro molho branco que você goste.

5. Posso variar os ingredientes desta receita?

Sim, você pode variar os ingredientes desta receita. Por exemplo, você pode trocar o presunto por outro tipo de Embutido ou Trocar o Queijo por outro tipo.