Olá, pessoal!
Hoje eu vou ensinar uma receita deliciosa de panqueca. Esta panqueca fica super macia e é perfeita para o café da manhã ou para o lanche da tarde.
Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite e o óleo.
2. Adicione o fermento e misture bem.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo.
4. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe bem.
5. Frite a panqueca até que esteja dourada dos dois lados.
6. Sirva com o recheio de sua preferência.
Você pode substituir a farinha de trigo por farinha de arroz ou de tapioca. Se quiser, pode adicionar um pouco de queijo ralado na massa.
Espero que vocês gostem!
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
300 | 15 | 10 | 30 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A origem da receita de panqueca delicia é um mistério. Ninguém sabe ao certo onde ela surgiu, mas acredita-se que foi criada há muitos anos, talvez até mesmo séculos. O que se sabe é que ela é uma das receitas mais antigas e tradicionais do mundo. Muitas pessoas ainda a preparam hoje em dia, seguindo a mesma receita que foi passada de geração em geração.
Como incrementar a receita:
1. Adicione frutas frescas ou congeladas à massa para panquecas.
2. experimente diferentes tipos de farinha para a sua própria receita caseira de panqueca.
3. Coloque um pouco de manteiga derretida no seu prato e depois coloque a sua panqueca por cima para um sabor adicionado.
4. faça uma calda de frutas para cobrir as suas panquecas e faça uma refeição equilibrada.
5. Espalhe um pouco de iogurte natural por cima das suas panquecas para um toque cremoso e delicioso
Dúvidas dos Leitores:
1. Qual o segredo para uma panqueca perfeita?
O segredo para uma panqueca perfeita é o tempo de repouso da massa. Depois de preparar a massa, deixe-a descansar por pelo menos 30 minutos antes de fazer as panquecas. Isso fará com que a massa fique mais espessa e fácil de manipular.
2. Você pode usar qualquer tipo de farinha para fazer panquecas?
Não, você não pode usar qualquer tipo de farinha para fazer panquecas. A farinha de trigo é a melhor opção, pois ela dá à massa uma textura leve e aveludada. Se você estiver procurando uma opção mais saudável, experimente a farinha de trigo integral.
3. Você precisa usar leite na receita de panqueca?
Não, você não precisa usar leite na receita de panqueca. Você pode usar água, mas o leite dará à massa um sabor mais rico e cremoso. Se você estiver procurando uma opção mais saudável, experimente o leite desnatado ou o leite de soja.
4. Qual é o melhor tipo de gordura para usar na receita de panqueca?
Você pode usar qualquer tipo de gordura que preferir na receita de panqueca. A manteiga é uma boa opção, pois ela dará à massa um sabor delicioso. Se você estiver procurando uma opção mais saudável, experimente o óleo vegetal ou o óleo de coco.
5. Como você saberá quando as panquecas estão prontas?
As panquecas estarão prontas quando forem douradas e firmes ao toque. Não as deixe ficar muito tempo na frigideira, pois elas podem ficar secas e ressecadas.