Receita de Panqueca Desenhada para Crianças

Como fazer uma panqueca perfeita

Você sabe como fazer uma panqueca perfeita? Acho que todo mundo tem uma receita secreta de família, certo? Bem, aqui está a minha. Esta receita de panqueca é simples, fácil de seguir e garantida para te deixar satisfeito.

Ingredientes

– 1 xícara de farinha
– 1 ovo
– 1/2 xícara de leite
– 1 colher de sopa de óleo vegetal
– 1/4 colher de chá de sal

Instruções

1. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite e o óleo vegetal. Bata até a mistura ficar homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte a frigideira com um pouco de óleo vegetal.
3. Coloque 1/4 xícara da massa na frigideira. Espalhe a massa para formar uma panqueca de 8 a 10 cm de diâmetro.
4. Cozinhe a panqueca por cerca de 1 minuto ou até que a superfície esteja coberta de bolhas e o fundo esteja dourado.
5. Vire a panqueca e cozinhe por mais 1 minuto ou até que o fundo esteja dourado.
6. Transfira a panqueca para um prato. Repita o processo com a massa restante.

Dicas

– Se você não tiver leite, pode substituí-lo por água.
– Se você não tiver óleo vegetal, pode substituí-lo por manteiga derretida.
– Se você quiser uma panqueca mais leve, pode substituir 1/4 xícara da farinha por 1/4 xícara de amido de milho.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
300	10	12	40	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca desenho é uma das mais antigas e populares receitas do mundo. Ela é originária da Europa e foi introduzida no Brasil pelos colonizadores portugueses. A panqueca desenho é uma massa fina e leve que é feita de farinha, leite e ovos. É geralmente servida com um recheio de carne, queijo ou frutas.

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma colher de sopa de amido de milho para a massa da panqueca para dar mais corpo e textura;
2. Coloque um pouco de casca de laranja ralada na massa para conferir um sabor diferente;
3. Adicione 1/4 xícara (chá) de chocolate em pó à massa para uma versão chocolateada;
4. Junte 1/2 xícara (chá) de frutas cristalizadas à massa;
5. Incorpore 1/4 xícara (chá) de queijo ralado à massa para uma receita mais saborosa.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer a receita?

Você precisará de farinha, ovos, leite, óleo, uma colher de sopa e um saco plástico.

2. Como você faz a massa da panqueca?

Para fazer a massa você precisará misturar a farinha, os ovos, o leite e o óleo. Depois disso, você vai usar o saco plástico para fazer bolhas na massa. Quando as bolhas estiverem prontas, você poderá começar a fritar as suas panquecas!

3. Por que as crianças vão adorar essa receita?

As crianças vão adorar essa receita porque elas podem desenhar nas panquecas antes de comê-las! É uma maneira divertida de fazer um lanche especial para as crianças.

4. Qual é o seu truque para fazer as panquecas perfeitas?

O meu truque para fazer as panquecas perfeitas é não deixar a massa ficar muito grossa. Se a massa estiver muito grossa, as panquecas vão ficar pesadas e difíceis de comer. Você também quer evitar que a massa fique muito fina, porque então as panquecas vão ser rachadas e quebradiças.

5. Você tem alguma outra dica para os pais que querem cozinhar com os seus filhos?

Minha dica é sempre ter paciência quando estiver cozinhando com as crianças. Elas podem demorar um pouco para aprender a fazer as coisas, mas se você for paciente elas vão acabar pegando o jeito. Também é importante deixar que as crianças façam sujeira – é parte do processo de aprendizagem!