Receita de panqueca doce com farelo de aveia do Shoptime

Olá!

Hoje eu vou ensinar uma receita muito gostosa de panqueca doce com farelo de aveia. Essa receita é super fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos.

Você vai precisar de:

– 1 xícara (chá) de farelo de aveia

– 1 xícara (chá) de leite

– 2 ovos

– 1 colher (sopa) de óleo

– 1 colher (sopa) de açúcar

– 1 colher (sopa) de fermento em pó

– 1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até que fiquem bem incorporados.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo.

3. Coloque uma porção da massa na frigideira e espalhe bem.

4. Deixe cozinhar até que a panqueca fique dourada dos dois lados.

5. Sirva com o recheio de sua preferência.

Você pode substituir o açúcar por xarope de agave ou mel, e o leite por leite vegetal. Também fica gostosa com recheio de doce de leite, chocolate ou frutas. experimente!

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
300 Kcal	7 g	8 g	47 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

Ninguém sabe ao certo qual a origem da receita de panqueca doce com farelo de aveia do shoptime, mas alguns especialistas acreditam que ela surgiu na América do Norte, durante a era colonial. Outros dizem que ela é uma adaptação de uma receita tradicional europeia, que foi levada para o Novo Mundo pelos imigrantes. De qualquer forma, essa é uma receita deliciosa e muito fácil de fazer, que com certeza vai agradar a todos!

Como incrementar a receita:

1. Coloque um pouco de farelo de aveia na massa para dar uma textura diferente;
2. Adicione frutas frescas ou compotas no recheio;
3. troque o açúcar da receita por xarope de agave, mel ou stevia;
4. Use leite vegetal no lugar do leite tradicional;
5. Incorpore outros cereais no farelo de aveia, como quinoa, trigo sarraceno ou amaranto.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer uma panqueca doce com farelo de aveia?

Para fazer uma panqueca doce com farelo de aveia, você precisará de:

-1 xícara (chá) de farelo de aveia
-1 xícara (chá) de leite
-2 ovos
-1 colher (sopa) de manteiga derretida
-1 colher (sopa) de mel
-1 pitada de sal

Misture todos os ingredientes e deixe descansar por 5 minutos. Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de manteiga e frite as panquecas em fogo baixo até dourar. Sirva com o recheio que preferir.

2. Qual o melhor recheio para uma panqueca doce?

O melhor recheio para uma panqueca doce é o que você mais gosta! Você pode usar frutas, chocolate, doce de leite, brigadeiro… enfim, são tantas opções que fica difícil escolher só uma.

3. E se eu quiser fazer uma panqueca salgada?

Você também pode fazer uma versão salgada dessa receita, basta trocar o mel por queijo ralado ou outro condimento que preferir.

4. Posso trocar a aveia por outro cereal?

Sim, você pode trocar a aveia por outro cereal, como flocos de trigo ou milho.

5. Essa receita é saudável?

A receita é saudável porque ela usa farelo de aveia, que é um alimento rico em fibras e nutrientes.