Receita de Panqueca Doce com Sorvete: Como Fazer a Melhor Panqueca Doce de Todas!

Olá, pessoal!

Hoje vou ensinar uma receita muito gostosa de panqueca doce com sorvete. Essa receita é super simples e fica pronta em poucos minutos. Além disso, ela é super saborosa e vai deixar todos os seus convidados com água na boca.

Então, se você está procurando uma receita para o próximo brunch ou lanche da tarde, essa é a receita perfeita para você.

Vamos lá?

## Ingredientes

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de manteiga derretida
– 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/4 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
– Sorvete a gosto

## Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite, a manteiga, o fermento, o açúcar e a essência de baunilha.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de manteiga.

3. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe bem.

4. Deixe cozinhar até que a panqueca esteja dourada dos dois lados.

5. Retire da frigideira e coloque em um prato.

6. Coloque o sorvete na panqueca e sirva imediatamente.

## Dicas e opções

– Você pode substituir o açúcar por adoçante;
– Você pode substituir o leite por leite de coco;
– Você pode colocar frutas no lugar do sorvete;
– Você pode polvilhar canela em pó no lugar do açúcar.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500	20	10	60	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca doce com sorvete é uma das minhas favoritas. Ela é super fácil de fazer e fica deliciosa. Mas eu sempre fico curiosa sobre a origem dessa receita.

Apanqueca doce com sorvete é uma receita típica da América Latina. Ela pode ser encontrada em diversos países da região, como Brasil, Venezuela e Peru. A receita é bem simples e consiste em uma massa de panqueca doce recheada com sorvete.

A origem da receita é um pouco controversa. Algumas pessoas dizem que ela foi criada no Brasil, outras dizem que ela é originária da Venezuela. A verdade é que ninguém sabe ao certo qual é o país de origem da receita.

De qualquer forma, a receita é deliciosa e super fácil de fazer. Se você ainda não experimentou, eu super recomendo!

Como incrementar a receita:

1. Adicione frutas frescas ou congeladas à massa de panqueca.
2. Coloque uma camada de doce de leite, chocolate ou outro recheio saboroso no fundo da panqueca antes de adicionar o sorvete.
3. Cubra a panqueca com calda de chocolate, caramelo ou outra cobertura saborosa.
4. Polvilhe raspas de chocolate, castanhas ou outros ingredientes decorativos nas laterais da panqueca.
5. Sirva a panqueca quente com um bolinho frito recheado com sorvete e coberto com calda.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer a massa da panqueca doce?

Para fazer a massa dessa deliciosa panqueca doce, você vai precisar de: 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1 ovo, 3/4 de xícara (chá) de leite e 1 colher (sopa) de manteiga derretida.

2. Como preparar o recheio da panqueca doce?

O recheio é super simples e fica delicioso! Você vai precisar de: 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite e 2 colheres (sopa) de chocolate em pó.

3. Como montar a panqueca doce?

Para montar essa delícia, basta colocar um pouco da massa na frigideira untada com manteiga, espalhar o recheio por toda a superfície e cobrir com mais massa. Asse em fogo baixo até que a panqueca esteja douradinha por fora e o recheio derretido por dentro. Sirva com sorvete e se divirta!

4. Qual a melhor forma de servir a panqueca doce?

Apanquaca doce serve bem quente, então é só tirar da frigideira e levar direto para a mesa. Se quiser, pode acrescentar um pouco mais de chocolate em pó no recheio ou polvilhar por cima antes de servir. Fica uma delícia!

5. Dá para fazer a panqueca doce com outros tipos de recheio?

Claro que dá! A panquaca doce é super versátil e você pode fazer com qualquer tipo de recheio que preferir. Que tal experimentar um recheio de morango ou banana? Fica delicioso!