Receita de panqueca doce de morango e chocolate

Olá, pessoal! Tudo bem?

Hoje eu trouxe uma receita muito gostosa e fácil de fazer: panquecas doces de morango e chocolate. Essa receita rende cerca de 12 panquecas e elas ficam prontas em menos de 30 minutos.

Vamos lá?

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 ovo;
– 1/2 xícara (chá) de leite;
– 1 colher (sopa) de açúcar;
– 1 colher (sopa) de margarina;
– 1 colher (fermento em pó);
– 1/2 xícara (chá) de morangos picados;
– 1/4 xícara (chá) de chocolate em pó.

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o chocolate. Reserve.

2. Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, a margarina e os morangos.

3. Junte os dois misturas, mexendo até obter uma massa homogênea.

4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de margarina.

5. Coloque uma porção da massa na frigideira e espalhe evenly.

6. Deixe cozinhar até que as bordas estejam douradas e firme o suficiente para virar.

7. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais alguns minutos.

8. Repita o processo até acabar a massa.

9. Sirva as panquecas ainda quentes, com um pouco de chocolate derretido por cima, se desejar.

Dicas

– Você pode substituir os morangos por outra fruta de sua preferência, como bananas, abacaxi ou maçã;
– Se não tiver chocolate em pó, pode substituir por cacau em pó;
– Para dar um toque ainda mais especial às suas panquecas, polvilhe canela em pó por cima.

Espero que vocês gostem! Até a próxima receita!

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
300 12 6 42 Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca doce de morango e chocolate é uma receita deliciosa que combina dois dos meus ingredientes favoritos: morangos e chocolate. Mas eu fiquei curioso para saber qual a possível origem dessa receita.

Eu fiz algumas pesquisas e descobri que a primeira receita de panqueca doce foi registrada em um livro de receitas americano chamado The Boston Cooking-School Cook Book, publicado em 1896. A receita original era bem simples e incluía farinha, leite, ovos, manteiga e açúcar. As panquecas eram servidas com molho de frutas ou xarope.

Mas onde entram os morangos e o chocolate nessa história? Bem, acho que a adição de morangos e chocolate à receita é uma invenção relativamente recente. Talvez alguém tenha experimentado adicionar esses ingredientes para dar um toque especial às panquecas e achou que ficaram deliciosas. Ou talvez alguém tenha apenas experimentado fazer panquecas com esses ingredientes porque são dois dos seus favoritos. De qualquer forma, essa é a minha teoria sobre a origem dessa receita deliciosa.

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de doce de leite na massa antes de adicionar os morangos e o chocolate.
2. Adicione um pouco de canela à receita para dar um sabor ainda mais especial.
3. Se quiser, experimente usar chocolate branco em vez do chocolate preto na receita.
4. Troque os morangos por outra fruta da sua preferência, como bananas ou maçãs.
5. Para uma panqueca ainda mais docinha, coloque uma colher de mel na receita junto com os outros ingredientes.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer a receita de panqueca doce de morango e chocolate?

Para fazer a receita de panqueca doce de morango e chocolate, você precisará de:

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 ovo

1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de manteiga derretida

1/2 xícara (chá) de morangos picados
Chocolate a gosto para rechear e polvilhar

2. Como faço para picar os morangos?

Os morangos podem ser picados usando uma faca ou um processador de alimentos. Para picar os morangos com uma faca, primeiro lave-os e seque-os. Em seguida, retire o cabo dos morangos e corte-os ao meio. Retire as sementes dos morangos e corte-os em pedaços pequenos. Se estiver usando um processador de alimentos, simplesmente lave os morangos, retire o cabo e coloque-os no processador. Processar até que os morangos estejam em pedações pequenas.

3. Qual o tempo estimado para fazer essa receita?

Esta receita é super fácil e rápida de fazer! Você pode fazer toda a receita em menos de 30 minutos!

4. Quais são as medidas da receita?

Esta receita rende cerca de 10 panquecas. Cada panqueca tem cerca de 10 cm de diâmetro.

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