Receita de Panquecas de Frango com Macarrão

Introdução

Ninguém resiste a um prato de macarrão, não é mesmo? E se esse macarrão vier acompanhado de uma deliciosa panqueca de frango? Fica ainda melhor!

Essa receita é super fácil de fazer e rende bastante, ideal para quando você tem várias pessoas para alimentar. Além disso, ela é bem versátil, então você pode substituir os ingredientes que não tiver em casa por outros que preferir.

Então, se está preparado para aprender a fazer essa delícia, siga a receita a seguir!

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
300	10	20	30	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panquecas de frango com macarrão pode ter origem na China, onde o macarrão é um alimento muito popular. A receita também pode ter sido criada na Itália, já que o macarrão é um ingrediente típico da culinária italiana. Não há uma origem certa para essa receita, mas ela é deliciosa e certamente vale a pena experimentar!

Como incrementar a receita:

1. Adicione cebolinha picada à massa de panqueca.
2. Coloque uma camada de queijo ralado por baixo da panqueca antes de adicionar o frango e o macarrão.
3. Salpique parmesão ralado na superfície das panquecas depois de servir.
4. Adicione uma colher (sopa) de molho pesto na massa de panqueca.
5. substitua o macarrão por espaguete

Dúvidas dos Leitores:

Como fazer uma receita de Panquecas de Frango com Macarrão?

Bom, a primeira coisa que você precisa ter em mente é que as panquecas de frango com macarrão são uma ótima opção para um jantar ou até mesmo para o almoço. São práticas e fáceis de fazer, e além disso, são muito saborosas. Aqui vai a receita:

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 ovos
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha, a margarina, o leite e os ovos. Bata bem até obter uma massa homogênea.
2. Tempere com sal a gosto.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a com um pouco de óleo. Coloque 1/4 da massa na frigideira e espalhe-a com cuidado para formar uma panqueca.
4. Frite por cerca de 2 minutos ou até que a massa esteja firme e dourada. Vire a panqueca e frite por mais 1 minuto.

Quais os benefícios do frango?

O frango é um alimento rico em proteínas magras, vitaminas do complexo B e outros nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Além disso, ele é baixo em gorduras saturadas e colesterol, o que faz dele uma boa opção para quem está preocupado com a saúde do coração.

Qual a melhor forma de cozinhar o frango?

Há diversas formas de cozinhar o frango, mas a que costuma ser mais saudável é assar. Essa forma de preparo evita que as gorduras sejam absorvidas pelo alimento e também mantém suas vitaminas intactas. Outra forma saudável de cozinhar o frango é grelhá-lo.

Qual temperatura devo usar para assar o frango?

A temperatura ideal para assar o frango é entre 180°C e 200°C. Essa variação depende do tempo que você pretende deixar o alimento no forno: quanto maior a temperatura, menor o tempo necessário para assá-lo.

Posso usar qualquer tipo de macarrão para essa receita?

Não. A receita pede macarrão italiano, também conhecido como penne. Esse tipo de macarrão tem formato cilíndrico e extremidades cortadas em diagonal, o que facilita a captura dos molhos pelos dentes. Além disso, seu tamanho é perfeito para essa receita, pois não fica nem muito grande nem muito pequeno na boca.