Receita de panquecas de ovos: a receita perfeita para o café da manhã!

Receita de panquecas de ovos

Você gosta de panquecas? Você gosta de ovos? Então você vai adorar esta receita de panquecas de ovos! Estas panquecas são fáceis de fazer e ficam deliciosas. São perfeitas para o café da manhã, o lanche ou até mesmo o jantar.

Ingredientes:

– 2 ovos
– 1/2 xícara (ou 120 ml) de leite
– 1/2 xícara (ou 60 g) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) (ou 15 g) de manteiga
– 1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, coloque os ovos e bata-os levemente com um garfo.

2. Adicione o leite e misture bem.

3. Adicione a farinha, a manteiga e o sal e misture até obter uma massa homogênea.

4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a com um pouco de manteiga.

5. Coloque 1/4 da massa na frigideira e espalhe-a para formar uma panqueca.

6. Frite a panqueca até que esteja dourada dos dois lados.

7. Repita o processo com o restante da massa.

8. Sirva as panquecas com o recheio de sua preferência.

Você pode servir as panquecas com qualquer recheio que desejar. Aqui estão algumas sugestões:

– Maple syrup e frutas frescas;
– Mel e bananas;
– Chocolate derretido;
– Queijo cottage e frutas vermelhas;
– Iogurte natural e granola.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
100	2	4	16	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panquecas de ovos pode ter origem no século XII, quando foi inventada na Europa. A receita foi levada para o Brasil pelos colonizadores e, desde então, ganhou muitos seguidores. A receita é simples e fácil de preparar, o que explica o seu sucesso.

Como incrementar a receita:

1. Queijo ralado;
2. Presunto picado;
3. Salsicha fatiada;
4. Cebola roxa;
5. Tomate cereja

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer panquecas de ovos?

Para fazer panquecas de ovos, você precisará de:

-2 ovos
-1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
-1/4 xícara (chá) de leite
-1 colher (sopa) de óleo vegetal

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, bata os ovos até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a farinha e o leite e misture bem.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo vegetal. Coloque 1/4 da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca.
3. Aguarde até que a massa esteja cozida e então vire a panqueca para que doure também do outro lado. Repita o processo com as demais porções da massa. Sirva quente com o recheio de sua preferência.

2. Qual é a receita perfeita para o café da manhã?

A receita perfeita para o café da manhã é: 2 ovos, 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/4 xícara (chá) de leite, 1 colher (sopa) de óleo vegetal.
Modo de preparo: 1. Em uma tigela, bata os ovos até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a farinha e o leite e misture bem. 2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo vegetal. Coloque 1/4 da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca. 3. Aguarde até que a massa esteja cozida e então vire a panqueca para que doure também do outro lado. Repita o processo com as demais porções da massa. Sirva quente com o recheio de sua preferência.

3. Qual é o recheio ideal para as panquecas?

O recheio ideal para as panquecas depende do seu gosto pessoal! Você pode usar qualquer coisa que normalmente colocaria em um sanduíche, como presunto e queijo, peito de peru e requeijão, atum e maionese, ou mesmo frutas frescas com creme chantilly.

4. Posso fazer a receita sem ovos?

Não recomendamos fazer a receita sem os ovos, pois eles são importantes para dar liga à massa das panquecas.

5. Que tipo de farinha devo usar?

Você pode usar qualquer tipo de farinha que tenha em casa! A farinha integral também fica deliciosa nas panquecas.

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