Receita Simples de Panqueca Tudo Gostoso

Como fazer uma deliciosa panqueca tudo gostoso

Quem não ama uma boa panqueca? A verdade é que todo mundo adora, afinal, a massa é leve, fica bem sequinha e dá para fazer diversas receitas. Além disso, é uma ótima opção para o café da manhã ou para o lanche da tarde.

Pensando nisso, hoje eu trouxe uma receita de panqueca tudo gostoso para vocês. A massa é bem simples de fazer e o recheio fica delicioso. Você pode fazer a panqueca do seu jeito, usando o recheio que preferir.

Eu normalmente faço com chocolate, mas dá para fazer com Nutella, doce de leite, morango, banana e até mesmo rechear com carne e fazer uma versão salgada.

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 ovo;
– 2 colheres (sopa) de açúcar;
– 1 colher (sopa) de margarina;
– 1/2 xícara (chá) de leite;
– 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o ovo, a margarina e o leite. Misture bem até obter uma massa homogênea.

2. Em seguida, adicione o fermento e misture novamente. Deixe a massa descansar por cerca de 15 minutos.

3. Após esse tempo, unte uma frigideira com um pouco de margarina e frite as panquecas. Eu costumo fazer duas por vez, mas isso vai depender do tamanho da sua frigideira.

4. Recheie as panquecas com o chocolate, doce de leite ou com o recheio que preferir e sirva ainda quente.

Dicas

– Se a sua massa estiver muito grossa, adicione um pouco mais de leite até chegar na consistência desejada;
– Se a sua massa estiver muito liquida, adicione um pouco mais de farinha até chegar na consistência desejada;
– Para fazer uma versão salgada, basta trocar o açúcar por sal e rechear as panquecas com carne moída, queijo e/ou presunto e queijo.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
100	2	4	10	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca mais simples e gostosa que você vai encontrar! Essa receita é perfeita para o café da manhã, lanche ou até mesmo um jantar light. Panquecas são uma ótima opção para quem quer variar o cardápio e ainda assim manter uma refeição saborosa e nutritiva.

A origem da receita de panqueca é um pouco incerta, mas acredita-se que ela tenha surgido na Europa, durante o século XV. Na época, as panquecas eram preparadas com farinha, ovos e leite e eram servidas com mel ou xarope de bordo. No século XVI, as panquecas começaram a ser servidas com carne e, a partir daí, foram ganhando diversos recheios, até chegarem aos dias de hoje.

Nessa receita, você vai aprender a fazer uma panqueca saborosa e fácil de preparar. A massa é leve e fica bem sequinha, perfeita para receber qualquer recheio que você preferir. experimente e surpreenda-se!

Como incrementar a receita:

1. Adicione geleia ou chocolate dentro das panquecas antes de fechar;
2. Coloque uma camada de doce de leite dentro das panquecas e polvilhe canela em pó por cima;
3. Recheie as panquecas com uma massa de Nutella e frutas frescas picadas;
4. Faça uma calda com açúcar, água e suco de limão e sirva por cima das panquecas quentes;
5. espalhe uma camada fina de margarina derretida sobre as panquecas e enrole-as, como rocambole.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer uma panqueca tudo gostoso?

Para fazer uma panqueca tudo gostoso, você precisará de: 1 ovo, 1/2 xícara (chá) de leite, 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de manteiga e 1 pitada de sal.

2. Como faço para tirar as manchas das panquecas?

Para tirar as manchas das panquecas, é importante esfregar com um pano úmido e depois enxaguar bem.

3. Por que as minhas panquecas ficam com buracos?

As panquecas podem ficar com buracos por diversos motivos. O primeiro deles é a farinha que você está usando. Se a farinha for muito fina, ela pode não ter a capacidade de segurar a massa da panqueca. Outro motivo pode ser o tempo que você está levando para cozinhar as panquecas. Se elas estiverem muito tempo na frigideira, elas podem começar a secar e formar buracos.

4. Como faço para que minhas panquecas fiquem mais leves?

Para que suas panquecas fiquem mais leves, basta adicionar um pouco de bicarbonato de sódio à massa da receita. O bicarbonato de sódio irá reagir com os outros ingredientes e deixar suas panquecas mais leves e fofinhas.

5. Qual o segredo para uma boa panqueca?

O segredo para uma boa panqueca está na massa. A massa precisa ser bem homogênea e sem grumos. Também é importante que a frigideira esteja bem aquecida antes de colocar a massa para evitar que aspanquecas fiquem grudadas na frigideira.