Receitas de Panquecas de Tapioca e Cereais: Uma Delícia para o Seu Café da Manhã!

Introdução

Bom, aqui vamos nós de novo. Eu sei, eu sei, você está cansado de ver receitas de panquecas por aqui. Mas o que você acha de uma receita de panqueca de tapioca e cereais? Além de ser deliciosa, é super fácil de fazer e é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde.

Vamos lá?

Receita de Panqueca de Tapioca e Cereais

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de tapioca granulada
– 1 xícara (chá) de leite
– 2 ovos
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de cereais (opcional)
– 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
– Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a tapioca, o leite, os ovos, a farinha, os cereais, a manteiga ou margarina e o sal.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de manteiga ou margarina.

3. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe evenly.

4. Deixe cozinhar até que a panqueca esteja dourada dos dois lados e firme no centro.

5. Sirva com o recheio de sua preferência.

Dicas:

– Você pode substituir a tapioca granulada por fécula de mandioca.

– Se não tiver cereais em casa, pode substituí-los por farinha de trigo ou farinha de rosca.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
300	10	5	40	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de tapioca e cereais é uma das mais antigas e tradicionais receitas brasileiras. A tapioca, também conhecida como farinha de mandioca, é um alimento muito popular no Brasil e é usada há séculos pelos nativos da América do Sul. A farinha de mandioca é feita a partir da mandioca, uma raiz que cresce nas florestas tropicais da América do Sul. A mandioca é rica em amido e é uma ótima fonte de energia. A farinha de mandioca é um ingrediente essencial para a receita de tapioca e cereais.

A receita de tapioca e cereais é uma receita tradicional brasileira que foi adaptada pelos imigrantes japoneses que vieram para o Brasil no início do século XX. Os imigrantes japoneses trouxeram consigo a receita de uma massa chamada “okonomiyaki”. A okonomiyaki é uma massa feita de farinha de trigo, cebola, ovo e carne. A okonomiyaki é geralmente coberta com molho de soja e servida com algas.

A receita de tapioca e cereais é uma variação da receita original japonesa. A tapioca é substituída pela farinha de mandioca e a carne é substituída pelos cereais. A receita de tapioca e cereais é um prato típico da culinária brasileira e é servido em muitas ocasiões especiais, como o café da manhã ou o lanche da tarde.

Como incrementar a receita:

1. Adicione frutas frescas ou congeladas à massa de tapioca antes de fritar as panquecas;
2. Coloque um pouco de chocolate ralado ou em gotas dentro das panquecas enquanto elas ainda estão na frigideira;
3. Sirva as panquecas com um molho de frutas, doce de leite, mel ou outra cobertura de sua preferência;
4. Salpique uma mistura de cereais e/ou nozes por cima das panquecas depois de servir;
5. Accompagne as panquecas com um copo de leite, café ou chá.

Dúvidas dos Leitores: