Eis duas formas diferentes de vitamina B9. Costuma-se fazer muita confusão e, por vezes, trocar um pelo outro ou tratá-los como sinônimos (quando não são). Sendo formas diferentes de vitaminas, elas tem efeitos diferentes no organismo e na saúde. Neste artigo, vamos esclarecer estas diferenças e pontuar de vez a questão.
Vitamina B9
A vitamina B9 é uma vitamina da família B essencial para diversas funções do seu organismo, como o crescimento das células e a síntese de DNA. A carência desta vitamina pode causar diversas patologias. Como por exemplo:
- Homocisteína elevada: os níveis elevados de homocisteína são relacionados a uma maior incidência de doenças do coração e AVC (acidente vascular cerebral);
- Defeitos congênitos: níveis baixos de folato em gestantes tem associação com alguns defeitos congênitos no nascimento da criança;
- Risco maior de câncer: baixos níveis de folato também estão relacionados com o aumento de incidência de diversos tipos de câncer;
Por estes motivos, se você não consegue ingerir a quantidade adequada de vitamina B9 na sua dieta, é importante a suplementação. A indústria de alimentos já vem enriquecendo alguns elementos com esta vitamina. Todavia, estes alimentos enriquecidos, no geral, contém ácido fólico e não o folato.
O que é folato?
O folato é uma forma diferente da vitamina B9. O seu nome vem do termo latino “folium“, que significa folha. Por conta disso, os vegetais com folhas estão entre as melhores formas de se ingerir o folato. Podemos definir folato como a forma natural da vitamina B9, ao tempo que o ácido fólico é a versão sintética desta mesma vitamina.
O que é ácido fólico?
Eis, como dito anteriormente, o formato sintético da vitamina B9. Ele também é chamado, cientificamente, como pteroilmonoglutâmico. Você o encontra, geralmente, em alimentos enriquecidos, como farinhas e cereais, como também em suplementos vitamínicos. A indústria de vitaminas constituiu o ácido fólico para ter uma melhor absorção no organismo que o folato natural. Todavia, uma alimentação rica em folato é igualmente eficaz para a suplementação deste nutriente.
Qual a melhor fonte de Vitamina B9?
Os alimentos mais ricos neste nutriente são os alimentos integrais, que não foram processados. Além disso, alguns vegetais folhosos como espargos, couve de Bruxelas, espinafre e alface contém quantidades consideráveis de folato. Frutas como limões, bananas e melões também são ricas nesta vitamina.
Caso você for suplementar, opte por versões que contém o metil-folato ao invés do ácido fólico, que é uma forma mais saudável do nutriente.
Grávidas podem Tomar?
Não só podem como o ácido fólico costuma ser um suplemento muito utilizado por gestantes. Isso se dá porque este suplemento diminui as possibilidades do bebê desenvolver alguns defeitos congênitos. Por isso, diversos médicos recomendam a suplementação para gestantes. No entando, consulte o seu médico antes de iniciar qualquer tipo de suplementação.
Qual a quantidade que devo tomar?
Isso vai depender da sua idade. Siga as recomendações da seguinte tabela:
0 a 6 meses | 65mg/dia |
7 a 12 meses | 80mg/dia |
1 a 3 anos | 150mg/dia |
4 a 8 anos | 200mg/dia |
9 a 13 anos | 300mg/dia |
14 anos ou + | 400mg/dia |
Grávidas e Lactantes | 600mg/dia |
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Olá, prazer conhecê-lo! Eu sou a Lory Aguiar. Empreendedora natural de Pernambuco, graduanda em biologia e blogueira do Homem Verde.