21 Frutas com Caroços + Benefícios e Propriedades

Saborosas, coloridas e muito apetitosas, as frutas compõe nosso cardápio e fazem um enorme bem para nossa saúde!

As frutas estão sempre presentes na nossa dieta alimentar. Desde a mais tenra idade elas fazem parte da nossa alimentação.

A cada estação do ano uma fruta diferente, isso sem falar nas diversas espécies de fruta que existem. Cada região, tem tipos de frutas bem diferentes, as quais muitas delas nem conhecemos.

As frutas com caroço leva esse nome, porque sua semente é muito grande e dura. São deliciosas e não estão disponíveis todas, na mesma época do ano.

Esses conhecidos caroços, nada mais são do que as conhecidas sementes. Algumas sementes são chamadas de caroços por serem mais rígidas e corpulentas.

Existem muitas frutas com caroços ou sementes como:

• Abacate
• Acerola
• Biriba
• Carambola
• Cajá
• Cacau
• Figo
• Goiaba
• Jaca
• Laranja
• Mamão
• Manga
• Maçã
• Maracujá
• Melancia
• Pêssego
• Pitanga
• Romã
• Tomate
• Uva

As frutas com caroços, nem sempre estão disponíveis. Existe um período especifico que podem ser encontradas.

Algumas frutas costumam apresentar uma grande quantidade de sementes, como é o caso do maracujá (leia sobre a casca do maracujá) e do mamão.

Os caroços podem ser consumidos?

Existe muita polemica sobre ingerir os caroços ou sementes das frutas, muitas pessoas acreditam que a apendicite está relacionada a esse consumo.

Mas ao contrário do que muitos acreditam, a maioria dos caroços não fazem mal a saúde, e menos ainda são responsáveis pelo surgimento da apendicite.

Existem alguns tipos de caroços que são mais nutritivos do que a própria polpa. Eles contam com uma boa quantidade de vitaminas e agentes antioxidantes.

Para se ter uma ideia os caroços da melancia e abacate estão entre os mais nutritivos de todos. O do abacate tem muitas vitaminas e antioxidantes, enquanto o da melancia além das muitas vitaminas possui sais minerais.

Enquanto alguns caroços são excelente fonte de nutrientes, outros por sua vez trazem algumas substancias toxicas, mas isso não significa que se você engolir algum por acidente ira se envenenar.

Os que costumam apresentar essas substancias toxicas estão nas frutas:

• Caju
• Maçã
• Cereja

Um dos mais prejudiciais é o caroço (semente) do caju, pois contém uma substancia chamada urushiol, que pode causar algumas inflamações e em casos mais sérios levar até a morte. Por esse motivo os especialistas só recomendam consumir os caroços torrados.

As sementes (caroços) da cereja e da maçã também tem um composto toxico chamado amigdalina, que pode liberar o veneno cianeto se entrar em contato com algumas enzimas do nosso organismo.

Dessa forma, tenha muito cuidado quando estiver comendo alguma dessas frutas, para não engolir nenhuma semente acidentalmente.

Frutos carnosos popularmente chamados de frutas

Os frutos carnosos que são chamados de frutas possuem 3 tipos principais:

• Baga
• Drupa
• Pomo

As bagas são frutas que contém uma ou várias sementes, sendo sua parte comestível oriunda do desenvolvimento do endo e mesocarpo como:

• Laranja
• Uva

As drupas são frutas que normalmente apresentam uma semente e um caroço como:

• Pêssego
• Coco

As pomos apresentam várias sementes como:

• Maçã
• Pêra

A importância das frutas na nossa alimentação

Não importa qual a fruta, todas tem um papel muito importante na nossa alimentação, desde muito cedo, começamos a consumir as mais variadas espécies de frutas.

Cada fruta é uma fonte enorme de nutrientes, que jamais deve ser esquecido, vamos ser algumas:

• Limão: excelente no combate a gripe, fadiga, dores de cabeça e alergias.
• Banana: essa deliciosa fruta, que por acaso é minha preferida, é rica em potássio, auxilia no controle da tensão arterial, controla a diarreia além de melhorar o sono.
• Laranja: auxilia na resistência de infecções, ajuda o organismo a absorver o ferro de outros alimentos, dá vitalidade as gengivas e ainda combate o estresse.
• Manga: essa fruta maravilhosa ajuda a purificar o sangue e atua no combate a bronquite devido seu efeito expectorante.

Essas são apenas algumas das inúmeras frutas que temos ao nosso dispor.

O consumo diário de frutas ajuda a fortalecer o sistema imunológico, contribui para o bom funcionamento do intestino e ainda ajuda na redução dos níveis de colesterol e açúcar do sangue.

Sempre que possível coma a casca da fruta, pois ela também é muito rica em nutrientes.

Existem muitas razões para que consumamos frutas diariamente, mas vou citar mais algumas como:

• Estimulam nossa memória
• Não contém o chamado colesterol ruim
• Possuem 95% de água, por isso são muito refrescantes
• Ajuda a manter o peso
• Previne doenças
• Combatem a depressão, devido agirem direto sobre o nosso humor
• Podem ser consumidas em sucos, cozidas, saladas, assadas, doces etc.

Qualquer maneira que você consumir as frutas é válida, todas as formas são saudáveis.

Algumas dicas importantes

Como vimos, todas as frutas tem um papel muito importante em nossa alimentação, não importa se é de caroço ou sementes, porém vou citar algumas que não podem ficar de fora como:

• Maçã: auxilia a manter os níveis de colesterol estáveis, contém pectina que dificulta a absorção das gorduras e da glicose.
• Abacate: essa fruta é responsável por elevar o colesterol bom no organismo, devido sua gordura monoinsaturada. Por ser rico em vitamina E, é excelente para pessoas com doenças cardiovasculares, reforçando também o sistema imunológico.
• Melão: ajuda a estabilizar a pressão arterial e ainda possui níveis elevados de vitamina A, vitamina C, vitamina B6, niacina, potássio, ácido fólico e fibra dietética.
• Pera: essa fruta é um poderoso diurético, combate os gases estomacais e intestinais. É rica em vitaminas A, C, vitaminas do complexo B e ainda possui fibras e água, além de ser uma fruta de baixa caloria.
• Melancia: ela é composta por mais de 80% de água, e também é uma das frutas que mais possui vitaminas do complexo A e B. Ela promove uma verdadeira limpeza no estomago e também no intestino.

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Gostou das nossas dicas? Conhecer os benefícios das frutas para o nosso organismo é muito bom.

Como vimos elas são de suma importância na nossa dieta, necessitamos de uma porção diária de frutas, para manter uma saúde bem equilibrada.

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